SoulCalibur II je třetím dílem série Soul a pokračuje v tradici svých předchůdců s vylepšenou grafikou, novými postavami a novými úrovněmi. Většina akce se odeh
SoulCalibur II je třetím dílem série Soul a pokračuje v tradici svých předchůdců s vylepšenou grafikou, novými postavami a novými úrovněmi. Většina akce se odehrává v režimu Weapon Master, kde si zvolíte postavu a putujete po pevně dané mapě, abyste bojovali s mnoha dalšími válečníky v rámci různých úrovní a výzev. Byly vydány porty pro konzole, které obsahovaly hostující postavy z jiných sérií. Arkádová verze obsahuje unikátní režim zvaný „Conquest Mode“. Tento režim využívá systém jmen a hesel pro ukládání dat a umožňuje hráči vybrat si jednu ze čtyř armád. Hráč poté bojuje proti nepřátelům v sérii osmi jednokolových bitev, bez ohledu na výhru či prohru (prvních sedm se odvíjí od hráčova ranku a osmou si hráč volí sám – tuto sérii může přerušit pouze vyzyvatel ve Versus režimu). Po každém kole získává hráč zkušenosti (EXP) a může být povýšen. Hra také hráče hodnotí ve čtyřech kategoriích: Soul, Power, Wisdom a Skill. Hra si navíc pamatuje, které chvaty hráč zná a používá nejčastěji. Po osmi bitvách se aktualizuje kontrola nad územím a hráč má možnost bojovat v bonusovém kole proti své vlastní postavě ovládané umělou inteligencí.
Uplynuly čtyři roky od chvíle, kdy duchovní meč SoulCalibur porazil zlověstný Soul Edge. Na konci této osudné bitvy se úlomky roztříštěného meče Soul Edge rozletěly do celého světa a SoulCalibur se ztratil v nicotě. Nyní zlo, které v roztroušených úlomcích Soul Edge stále přebývá, znovu hrozí, že zahalí svět do temnoty.